L’une
des meilleures illustrations de cette approche, est la concrétisation
de l’idée du couscous industriel par notre société
C.D.S, qui a développé pour la première
dans l’histoire, et dès sa création en 1978
le procédé de fabrication de cet aliment millénaire.
La
qualité est obtenue dans nos entreprises par la présence
dans chacune d’elles d’une structure chargée continuellement
d’optimiser ce qui existe. Le rôle de cette
structure est énormément facilité du fait
de l’intégration des activités des
sociétés du groupe.
C’est
ainsi que les matières premières (Semoule de blé
dur, emballage) impliquées dans nos produits de la grande
consommation (pâtes alimentaires, couscous, semoule d’orge),
sont fabriquées par des entreprises du groupe qui veillent
profondément par leurs propres structures, sur la qualité
de ces matières et étudient sérieusement
toutes idées pouvant apporter le plus au produit final.
Abdessalem
AFFES, Président du Groupe